每日健康：这个小果子把它当零食，健脾胃、强免疫！桂圆是一种历史悠久的水果，早在班固的《汉书》中就有关于桂圆的记载，将其视为珍贵的水果。桂圆的历史与文化桂圆营养丰富，是中医临床上常用的一味中药，补气、补血的效果非常好，因此被称为“北人参”。

桂圆的营养与药用价值在使用桂圆时，需注意其性温且易上火，故需适量食用，并可根据个人体质和需求来调整食用量。桂圆的使用与禁忌PART01桂圆的功效桂圆益气养血桂圆有益气养血的功效，适合缺血性贫血、失血性贫血、气血耗伤的人服用。面色蜡黄对于面色蜡黄、头发干枯、指甲焦脆、恶寒、精神萎靡、容易疲劳等气血不足表现的人群来说，都可以通过食用桂圆以改善不适。

益气养血在众多类型的失眠中，有一种是因为思虑太过，气血不足而导致的心悸怔忡、健忘失眠。桂圆与失眠张锡纯与学生龙眼与压力近代著名医家张锡纯还曾用龙眼治好了很多学习压力很大、心慌焦虑、大便出血的学生。如果遇到不开心的事、压力较大不想吃东西，或者是刚生完孩子的妈妈，吃点龙眼都是不错的选择。养心安神桂圆的药用价值桂圆味甘、性平温、无毒，入心、脾、胃经，有补脾健胃和加强脾胃功能的作用，帮助脾胃产生更充足的气血。桂圆与食欲胃口不好的人群食用桂圆可以在一定程度上改善食欲，有润肺开胃的作用。补脾健胃提高记忆力桂圆益智桂圆又名“益智”，实验证明，它确能促进儿童的智力发育。王孟英的评价清代名医王孟英曾形容桂圆为“集中神品、老弱宜之”，认为它可以提高人的记忆力，对营养神经和脑组织有良好的作用。PART02桂圆壳、核都别扔桂圆壳味甘、性温，归肺经，能祛风、解毒、敛疮、生肌，有散风疏表，凉血清热之功。

桂圆壳的功效将桂圆壳煎水外洗，可用于治疗多种皮肤病，如荨麻疹、瘙痒症、夏季皮炎等，消疹止痒，功效不凡。桂圆壳的治疗作用桂圆壳有祛风解毒祛邪气的作用，取一把龙眼壳，用冷水下锅，煮20分钟，煮得浓浓的喝下去，能预防头晕头风。桂圆壳的预防作用桂圆壳桂圆核是止血，定痛的良方，对创伤出血的治疗效果尤其好，《纲目拾遗》中记载。桂圆核的功效张觐斋云，桂圆核仁，凡人家有小子女者，不可不备，遇面上或磕伤及金刃伤，以此敷之，定疼止血生肌，愈后无瘢。桂圆核的应用取龙眼核外层黑色的皮去掉，将龙眼仁研磨成细粉，均匀地洒在伤口里，可止血生肌。

桂圆核的用法《本草纲目》记述，取龙眼核6枚、胡椒14粒同研成细末，可用于擦治腋部狐臭。桂圆核的妙用桂圆核PART03桂圆怎么吃新鲜的桂圆可以作为水果直接吃，但食用过多可能会引起消化不良和腹胀，因此一定要控制好食用量。桂圆鲜食晾制好的桂圆干，可以采取一种补益心血的方法，取干龙眼一枚，在嘴里去核取肉，细细嚼成膏，和口中津液一起咽下。桂圆干补益按照凌晨5点左右、上午、下午、临睡前各吃一次，每天吃四次，连吃一个月的方法食用，可以取得良好的补益效果。桂圆干食用方法桂圆具有补心脾、治脾虚泄泻、虚肿，补气血，安神，治失眠、健忘、惊悸的功效，是一种营养丰富的水果。