乐莹（贾玲 饰）宅家多年，无所事事。大学毕业工作了一段时间后，乐莹选择脱离社会，封闭社交圈层，这是她认为与自己“和解”的最好方式。一日，在命运的几番“捉弄”下，她决定要换一种方式生活。在与外面的世界小心翼翼的接触中，乐莹结识了拳击教练昊坤（雷佳音 饰）。当她以为生活即将步入正轨时，接踵而至的考验却远超她的想象，滚烫的人生才刚刚开始……

      乐莹，三十好几，颓废，懒惰，按照妹妹的话来说：这懒得都算勤快了…接二连三的糟心事，找上门来…先是男友出轨闺蜜…后是妹妹索要房子…面对闺蜜和男友的背叛，妹妹的冷言冷语…帮电视台工作的表妹上电视，却被利用和欺骗…当一颗真心，在无情现实面前，被恶意玩弄、碾压、揉碎…但能将自己拯救水火的，只有自己。

      人生就像一场拳击赛，你不站起来，就永远不知道自己有多强。你赢过吗？哪怕一次。人天生就是荷尔蒙的奴隶，多巴胺的仆人。一切来得及，记得爱自己。我亲爱的朋友愿你在乱七八糟的生活里也能找到快乐。我们只活这一世开心就好慢慢来，别焦虑。唯有自爱者方能为人所爱!

      杜乐莹：从最初肥胖颓废、自卑内耗的“啃老族”，一路跌跌撞撞、奋力挣扎，最终找到了热爱的事业，超越了自己。昊坤：拳击教练，践踏乐莹的爱，但在自私大男主义的表面下，也有着不为人知的善良与矛盾。乐丹：乐莹的妹妹，自私、刻薄，想要乐莹的房子过到自己名下，并对乐莹大打出手。豆豆：看似天真善良，实则为了转正利用表姐乐莹，为节目噱头当众背刺翻脸，成为压垮乐莹的最后一根稻草。

      《热辣滚烫》讲述了一个充满欢笑与泪水的故事。影片的主角杜乐莹是一位对生活感到麻木、失去自我、几近行尸走肉的大龄单身女性。她经历了一系列挫折后，重新找到了生活的意义，并下定决心改变自己的命运。这部影片不仅展现了角色们坚韧不拔的精神面貌，还深刻地触及了现实问题，它向观众展示了如何找回自信，做出改变，开启一段充满活力的人生。

      导演贾玲说拍摄《热辣滚烫》其实跟减肥无关，甚至跟拳击关系都不大，也不是想让大家讨论胖瘦。“瘦不是我最终的目的，我想让观众看到一个人积极的样子、开始爱自己的样子。片中的乐莹不是变瘦了，她只是变强了！”上半场是小人物乐莹的悲喜浑陈，下半场则变成了贾玲的奋发图强。原本观众们随着剧情推进正待入戏，却恍惚间被腾挪跳跃的拳击演练带出戏。是乐莹，还是贾玲。贾玲通过《热辣滚烫》重新诠释了什么是“赢过一次”。“赢”不是战胜了别人，而是战胜了自己，成为了更好的自己！

      《热辣滚烫》向我们讲述了一个在泥沼中自我拯救的故事…这个故事饱含笑泪，是乐莹一个人的故事，也是我们每一个经历过伤痕，艰难的人，感同身受的故事…究其本质，它向我们讲述的是：请务必，一而再，再而三，三而不竭，千次万次地救自己于这世间水火。电影中，有一个镜头乐莹在一个镜子里，看到一个痛哭的女孩她想给她一个拥抱她猛然发现：她想怜悯的，保护的，拥抱的是镜子中的自己。原来，在这个熙熙攘攘的世界上，纵然有千万人…但能将自己拯救水火的，只有自己。自己，才是自己的救世主。